На даче полно малины. По вкусу, не говоря о размерах, она превосходит лесную (в ней на несколько процентов больше содержание сахара).
Но, если Вы сделаете заготовки: варение, компот или прочее и попробуете, то садовая малина здорово проиграет лесной.
Скорей всего, Вы просто перестанете садовую заготавливать.
У лесной малины неповторимый аромат, вкус и более выражены лечебные свойства.
Все с детства знают: простудился - пей чай с малиновым варением. Но, у малины целебны не только ягоды. Чай можно заваривать листьями молодых побегов. Даже из корней делают отвары для лечения астмы.
Я не претендую на роль народного знахаря (лекаря). Если Вас это заинтересовало, набирайте в поисковике и получите кучу рецептов нетрадиционной медицины.
Просто приглашаю съездить за малиной (для меня поездка в лес - праздник). Поехали.
При въезде в лес поразило обилие бабочек на обочине, а местами и на асфальте. Такое редко увидишь. Что у них за торжество?
В средине лета все полянки усыпаны цветами:
Даже куст бузины выглядит не как на даче.
Приехали на любимую старую вырубку, заросшую малиной. Собираем. То и дело из зарослей малины вылетают птички размером с воробья и с песней: "Чивв-чивв" стараются привлечь к себе внимание.
Значит где то рядом гнездо. Но разве найдешь в этих зарослях.
Но повезло, наткнулся. Это вторая кладка. Первая уже на крыле, как у синичек. Аккуратненько раздвигаем веточки, несколько щелчков камерой и один из снимков перед Вами:
Обратите внимание: как аккуратно свито гнездышко. Не каждый руками так сделает.
Снова все прикрываем, но оставляем окошечко, через которое, если повезет, снимем маму будущих птенцов. Уходим метров 10 и собираем малину (правда уже не до нее).
Минут через 15 тихонечко крадемся к гнездышку. Повезло!!! Мамаша там. Но, окошечко она прикрыла и похоже меня заметила. Видите как внимательно наблюдает за мной. Далековато, но делаем снимок. Не делаем резких движений и плавно приближаемся сантиметров на 20 - снимок, еще на 20 - снимок и т. д. Последний перед Вами.
Выпорхнув из гнезда она не улетела, а притворившись легкой добычей, чивкая, бегала по земле, сучкам, бревнам, уводя от гнезда. Щелкая камерой следовал за ней. Из десятка снимков один оказался более менее.
Почему только один. Плохие условия съемки: день солнечный, а она в глубокой тени и сидит на месте 2-3 секунды. Ручной режим работы, только настроился, щелк, а ее уже нет.
Раз живет в малине, то хочется назвать ее малиновкой. Но у малиновки малиновая грудка.
Кто знает что это за птичка напишите в комментарии.
Все, у жены уже, наверно, паника. Кричит, а я не могу откликнуться. Сейчас успокоим.
Набрали 8 литров. Хватит на компоты и варение. Как всегда, пора уходить, но нарвались на малину от которой невозможно уйти. Махом еще 4 литра.
До встречи.
Владимир, птичка называется овсянка. У нас на даче их много, постоянно ищут семена трав в свежем компосте. Фотографии отличные, особенно бабочки на цветах.
ОтветитьУдалитьВкусного варенья из малины!
Спасибо за информацию. У нас на даче синички, воробьи, сороки и 2 дятла. Из малины сделали компот и заморозили.
ОтветитьУдалитьФотки великолепные! Вы профессиональный фотограф?
ОтветитьУдалитьНет. Просто помешанный на ней. Есть кн. О себе.
Удалить